В селе Каракемер планируется запустить новую пекарню по совместной инициативе жителей и предпринимателей. В реализации проекта приняли участие около 200 сельчан и несколько предпринимателей. На общее дело было направлено порядка 20 миллионов тенге.
Здание, необходимое для открытия пекарни, было приобретено через аукцион при поддержке районного акимата. Ранее здесь располагалась амбулатория. Сегодня объект полностью реконструирован и переоборудован под производственное помещение. Установлено необходимое оборудование, к зданию подведён природный газ.
По словам индивидуального предпринимателя Асланбека Абданбаева, поводом для запуска нового дела стало отсутствие пекарни в селе.
В нашей округе вообще нет пекарни. Поэтому мы захотели, чтобы в нашем селе был свежий горячий хлеб. Вместе с сельчанами взялись за этот проект и привели здание в порядок. Собрали около 20 миллионов тенге, установили всё необходимое оборудование. Сейчас завершаются работы по подключению газа. В ближайшее время начнём выпекать хлеб, — говорит предприниматель.
Новое производство сможет выпускать до 2 тысяч буханок хлеба в сутки. После запуска пекарни постоянной работой планируется обеспечить около десяти жителей села.
Местные жители также считают открытие нового предприятия важным событием для села.
Есть мудрые слова: “Народ, который советуется, не сбивается с пути, а единство помогает преодолевать любые трудности”. Благодаря инициативе трёх выходцев из нашего села и поддержке жителей в центре Каракемера появилась такая пекарня. Кроме того, несколько сельчан получат постоянную работу, — отмечает житель села Каракемер Нурлыбек Нуралиев.
Предприниматели также нашли эффективное применение ранее заброшенному зданию бывшей амбулатории. Сейчас в одной его части работает швейный цех, а также небольшая шашлычная.
Запуск новой пекарни позволит не только обеспечить жителей села качественным свежим хлебом, но и создать дополнительные рабочие места на местном уровне.